Δουλουφάκη Sangiovese κρασί
Δουλουφάκη Sangiovese Ερυθρό κρασί

"Sangiovese"
Ξηρός οίνος Δουλουφάκη


Βελούδινο | Καπνιστό | Δυνατό

Πικάντικες νότες από καπνό, κεράσι, μαύρη σοκολάτα και αρώματα Κρητικών βοτάνων. Πυκνή δομή με βελούδινες τανίνες. Αρώματα από πολύπλοκα μαύρα φρούτα να κυριαρχούν στον ουρανίσκο και μακριά επίγευση.



Επιτραπέζιος οίνος



Ερυθρό κρασί που κυκλοφόρησε το 2002 με το όνομα «Δουλουφάκης Sangiovese».



#SangioveseDouloufakis #Sangiovese
Sangiovese Ερυθρός Ξηρός οίνος



Σερβίροντας το Sangiovese Ερυθρό κρασί

Σερβίρεται σε θερμοκρασία 17°C και είναι ιδανικός συνδυασμός με κόκκινο κρέας, κυνήγι, πλούσιες σάλτσες ή σκληρό κίτρινο τυρί

Ακολουθήστε μια συνταγή




Οινοποίηση Sangiovese Ερυθρός οίνος

Κλασική ερυθρή οινοποίηση σε ανοξείδωτες δεξαμενές. H ζύμωση γίνεται στους 24 με 28°C.


Αλκοόλ : 14.3% vol
Υπολειμματικά Σάκχαρα: 3.6 gr/lt
Ολική Οξύτητα: 5.4 gr/lt
Ολικό Θειώδες: 77 mg/lt
pH: 3.75
Το κρασί ωριμάζει σε γαλλικά δρύινα βαρέλια για δώδεκα μήνες. Χρησιμοποιούνται βαρέλια καινούρια, δεύτερης και τρίτης χρήσης
Το κρασί έχει κάθε δυνατότητα να παλαιώσει δέκα χρόνια.
750ml

 

Χρησιμοποιούμε cookies για να διασφαλιστεί η αποτελεσματική λειτουργία της ιστοσελίδας μας. Επιλέγοντας «Αποδοχή» παρέχετε τη συγκατάθεσή σας για τη χρήση των cookies, σύμφωνα με την Πολιτική Απορρήτου μας.