Δουλουφάκη Syrah Μοσχάτο Ερυθρό κρασί
Δουλουφάκη Epoch Ερυθρό κρασί

"Epoch" Ερυθρός
Ημίγλυκος οίνος Δουλουφάκη


Βοτανικό | Αρμονικό | Μαλακό

Κρασί με έντονο ρουμπινί χρώμα, αρώματα βοτάνων και γλυκιά γεύση αποξηραμένων φρούτων.



Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη «ΚΡΗΤΗ»



Ερυθρό ημίγλυκο κρασί που κυκλοφόρησε το 2003 ως «Δουλουφάκης Ημίγλυκος». Το 2010 άλλαξε ετικέτα και όνομα. «Epoch» σημαίνει «εποχή» που φέρει ιδιαίτερα χαρακτηριστικά. Δεν αναφέρεται στις 4 εποχές του χρόνου, αλλά σε ορισμένες συγκεκριμένες χρονικές περιόδους που χαρακτηρίζονται από ένα κοινό γνώρισμα.



#EpochRed #Epoch #MuscatRed
Epoch Ερυθρός Ημίγλυκος Οίνος



Σερβίροντας το Epoch Ερυθρό κρασί

Σερβίρεται σε θερμοκρασία 17°C. Ιδανικός συνδυασμός με κινέζικη κουζίνα, κρέας και γλυκές σάλτσες, φρούτα ή ξηρούς καρπούς.

Ακολουθήστε μια συνταγή




Οινοποίηση Epoch Ερυθρός Οίνος

Κλασική ερυθρή οινοποίηση με ζύμωση στους 24-28°C σε ανοξείδωτες δεξαμενές, ξεχωριστά για κάθε ποικιλία. Ανακαθαρισμένο-συμπυκνωμένο γλεύκος προστίθεται για τη γλύκανση.


Αλκοόλ : 13.64% vol
Υπολειμματικά Σάκχαρα: 41.1 gr/lt
Ολική Οξύτητα: 4.3 gr/lt
Ολικό Θειώδες: 75 mg/lt
pH: 3.96
Μπορεί να παλαιώσει πολύ όμορφα μέχρι 3 έτη.
750ml

 

Χρησιμοποιούμε cookies για να διασφαλιστεί η αποτελεσματική λειτουργία της ιστοσελίδας μας. Επιλέγοντας «Αποδοχή» παρέχετε τη συγκατάθεσή σας για τη χρήση των cookies, σύμφωνα με την Πολιτική Απορρήτου μας.