DE 
RU 
EL 
EN 
"Sangiovese"
Сухое вино от Douloufakis
Бархатистый | Копченый | Мускулистый
Мягкие пряные ноты, усиленные тонкими нюансами во вкусе, напоминают запах табака, вишни, темного шоколада и критских трав. Плотная структура с бархатными танинами. Сложный вкус с преобладанием черного фрукта и длительным послевкусием.
Красное вино, выпущенное в 2002 году как "Douloufakis Sangiovese".
#SangioveseDouloufakis #Sangiovese
Сервировка Красного вина Sangiovese
Подавать при температуре около 18⁰C. Прекрасно сочетается с красным мясом, дичью, насыщенным соусом или твердым желтым сыром и с множеством различных интерпретаций, которые открывают широкие возможности для наслаждения вином. Попробуйте его с классической пастой болоньезе, жареным свиным брюшком, сосисками на гриле или барбекю, сочетайте его даже с простой пиццей.
Следуйте рецептуВинификация Красного Вина Sangiovese
Классическая винификация красного вина в резервуарах из нержавеющей стали. Ферментация проходит при температуре от 24°C до 28°C.
Остаточный сахар: 2 gr/lt
Общая кислотность: 5.9 gr/lt
Содержание серы: 73 mg/lt
pH: 3.46
