Παρότι καθυστερημένα, αναφερόμαστε στο φετινό τρύγο, λέγοντας πως το 2014 ήταν καλή χρονιά  για την παραγωγή του οινοποιείου μας.
Όσον αφορά τις καιρικές συνθήκες στην περιοχή των Δαφνών,  το χειμώνα είχαμε καλές βροχές. Ακολούθησε μια σχετικά ζεστή άνοιξη που έδωσε πρωιμότητα στην ανάπτυξη της βλάστησης.
Κάποιες δυνατές βροχές που είχαμε στις αρχές του Ιουνίου,  βοήθησαν επίσης στην ανάπτυξη των φυτών και των σταφυλιών.

Οι καλοκαιρινές θερμοκρασίες ήταν σχετικά ήπιες με σταθερούς βόρειους ανέμους χαμηλής έντασης. Κάποιες ημέρες είχαμε αυξημένη θερμοκρασία 38-40°C,  αλλά με τα ποτίσματα που εφαρμόσαμε τα σταφύλια δε στρεσαρίστηκαν.

Ο τρύγος ξεκίνησε 16/8 και συνεχίστηκε με καλό καιρό και το Σεπτέμβριο. Κάποιες σποραδικές βροχές δεν επηρέασαν τη συγκομιδή και την καλή  φαινολική  ωρίμανση.

Tελειώσαμε το φετινό τρυγητό στις 24 Σεπτεμβρίου, και δε μένει παρά να προετοιμαστούμε για τις νέες εσοδείες.