Marinierte Schweinekoteletts
Griechisches Rezept

Für 4 Personen

Kombiniert gut mit Douloufakis Alargo Rotwein trocken.


Zutaten

1 kg Schweinekoteletts
1 kleine geriebene Zwiebel
1 zerdrückter Knoblauch
Olivenöl
Salz, Pfeffer, Oregano
Gemüse

Wie man marinierte Schweinekoteletts kocht

Die Koteletts waschen und mit den restlichen Zutaten in eine Pfanne legen.
Alle Zutaten gut vermischen.
Dann abdecken und für 2 Stunden im Kühlschrank marinieren lassen.
Auf dem Grill mit Gemüse wie Auberginen, Zucchini, Karotten, Paprika usw. grillen.