Επιλέξτε τη γλώσσα σας

Η φετινή οινοποίηση Βιδιανού και Λιάτικου

 

Οινοποίηση για Βιδιανό & Λιάτικο από το οινοποιείο Δουλουφάκη

 

Οι διάφορες εκδοχές κρασιών μας από Βιδιανό και Λιάτικο, μας γεμίζουν πολύ μεγάλη ικανοποίηση, χαρά και περηφάνεια. Και σε αυτό το αποτέλεσμα φτάσαμε δίνοντας ιδιαίτερη προσοχή, σε κάθε λεπτομέρεια, σε ό,τι αφορά τις εργασίες στο αμπέλι, αλλά και στην οινοποίηση.

 

Ξεκινώντας από το αμπέλι, που το θεωρούμε τη βάση όλων, έχουμε μάθει ότι τόσο το Βιδιανό όσο και το Λιάτικο αποδίδουν τα μέγιστα όταν φύονται σε εδάφη ξηρά, μέτριας γονιμότητας, ασβεστώδη στη σύστασή τους, πολύ καλής αποστράγγισης που βρίσκονται σε πλαγιές. Και οι δύο αυτές ποικιλίες ταιριάζουν πολύ στις Δαφνές με τα επικλινή, ασβεστολιθικά εδάφη. 
 

ΠΝΕΥΜΑΤΙΚΑ ΔΙΚΑΙΩΜΑΤΑ © ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΔΟΥΛΟΥΦΑΚH
ΣΕ ΠΕΡΙΠΤΩΣΗ ΠΟΥ ΕΠΙΘΥΜΕΙΤΕ ΝΑ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΣΕΤΕ ΜΕΡΗ ΤΟΥ ΠΑΡΟΝΤΟΣ ΚΕΙΜΕΝΟΥ ΑΠΑΙΤΕΙΤΑΙ ΑΝΑΦΟΡΑ ΜΕ ΣΥΝΔΕΣΜΟ ΠΡΟΣ ΤΗΝ ΠΑΡΟΥΣΑ ΙΣΤΟΣΕΛΙΔΑ.

ΚΡΑΣΙΑ ΔΟΥΛΟΥΦΑΚΗ
ΑΠΟ ΤΗΝ ΚΡΗΤΗ